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食品配方可以申請發(fā)明專利。<br/><br/>發(fā)明專利是針對產(chǎn)品、方法或者產(chǎn)品、方法的改進所提出的新的技術(shù)方案，而食品配方屬于對產(chǎn)品的改進，因此可以申請發(fā)明專利。<br/><br/>如果所要求保護的食品配方可以用其終產(chǎn)品組分清楚地定義，其權(quán)利要求可以按照組合物的表達方式撰寫；如果僅組分還不足以清楚地定義產(chǎn)品時，該產(chǎn)品的權(quán)利要求可以用組分加上理化參數(shù)來限定；如果發(fā)明涉及的是食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、形狀上的變化，其權(quán)利要求可以用結(jié)構(gòu)、形狀特征來表征。

2020.10.28 21:01 贊同 該內(nèi)容非常好，贊一個