如何區(qū)分產品購銷合同與加工承攬合同

1.買賣合同的標的既可以是特定物，也可以是代替物。而且，在現(xiàn)代社會中，一般都是可替代物。但在承攬合同中，如果工作成果是有形的，其標的物則是特定物;如果工作成果是無形的，就根本不存在物的轉移。而買賣合同則必須要轉移物的所有權。在承攬合同中，如涉及到轉移標的物所有權的(如承攬人提供全部材料的情況下)，這只是合同的從屬義務;而在買賣合同中卻是最基本的義務。

2.買賣合同的標的物既可能在合同成立時存在，也可能根本不存在;而承攬合同的標的物在合同成立時絕對不存在，只能在承攬人完成工作后方可能存在。

3.在承攬合同中，承攬人要親自完成主要工作或次要工作，以滿足定作人的特殊需要;而在買賣合同中，賣方既可以自己生產標的物，也可以從他人處購買，或者將生產工作完全交由第三人完成，當事人并不關心標的物的特定性。

4.在買賣合同中，買方以賣方僅得請求交付符合質量要求的標的物，對賣方無檢查監(jiān)督的權利;在承攬合同中，定作人有權對承攬人的工作進行檢驗監(jiān)督，定作人同時負協(xié)助義務，而且定作人違反協(xié)助義務后果嚴重的，甚至可能導致承攬方解除合同。

5.承攬合同的定作人在工作成果未完成之前，隨時可以解除合同;而買賣合同的當事人并無此權利。

6.在承攬合同中，如當事人無相反約定，承攬人有留置工作成果的權利;而在買賣合同中，任何一方當事人均無此權利。

7.承攬合同的標的物毀損、意外滅失的風險，在工作成果完成前，只能由承攬人承擔;而在買賣合同中，標的物意外毀損、滅失的風險，當事人可以約定自合同成立時起轉移。

承攬合同中定作人的義務

一、定作人應協(xié)助承攬人完成工和任務。《合同法》第二百五十九條規(guī)定“承攬人工作需要定作人協(xié)助的，定作人有協(xié)助的義務?！比绻ㄗ魅瞬宦男袇f(xié)助義務的，承攬人可以順延履行期限，超過順延期的，承攬人可以解除合同。該條充分說明定作人履行協(xié)助義務不是自愿行為，而是法定義務。

二、《合同法》第二百五十六條及其他相關條款規(guī)定，定作人應向承攬人提供材料、技術資料，協(xié)助承攬人作好前期完成工作任務的準備工作。

三、按期支付報酬的義務。定作人應按合同約定的時間支付工作報酬，如果定作人不按合同約定時間支付工作報酬，承攬人可以滯留工作成果，并要求支付延遲交付的保管費和承擔由此產生的毀損、滅失的風險。定作人與承攬人在合同中沒有約定報酬支付的時間或者約定不明確，應補充協(xié)議，不能達成協(xié)議的，按合同有關條款或者交易習慣確定，或者在接受工作成果時支付。

四、定作人應按合同約定的時間交付工作成果、技術資料。