一、哪些屬于不安全食品
1、有毒有害食品,即食用后可能致人疾病或健康狀況下降的食品;
2、特殊食品不符合特定人群對(duì)食品質(zhì)量的需求,影響身體發(fā)育或者體能的恢復(fù)的;譬如,用普通面粉冒充嬰幼兒乳粉,雖然普通面粉無毒無害,但缺乏必要的營養(yǎng)成分,對(duì)于嬰幼兒這一特定群體的成長發(fā)育則具有危害性,故應(yīng)認(rèn)定為不安全食品;
3、依法推定的不安全食品,這類食品經(jīng)檢驗(yàn)有的合格有的不合格,但由于生產(chǎn)經(jīng)營食品過程中存在違法行為,對(duì)合格部分的食品也應(yīng)推定為不安全食品。
二、制作出售不安全食品的處罰
消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的,可以向經(jīng)營者要求賠償損失,也可以向生產(chǎn)者要求 賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制,先行賠付,不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的,經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營者責(zé)任 的,生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。
生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的,為一千元。但是,食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。
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