一、在食品經營場所放置老鼠藥并導致安全事故如何處罰

如造成人員傷亡，屬于違法，誤食涉嫌過失致人死亡罪。

《中華人民共和國刑法》第一百一十四條規(guī)定：放火、決水、爆炸以及投放毒害性、放射性、傳染病病原體等物質或者以其他危險方法危害公共安全，尚未造成嚴重后果的，處三年以上十年以下有期徒刑。

第一百一十五條規(guī)定：放火、決水、爆炸以及投放毒害性、放射性、傳染病病原體等物質或者以其他危險方法致人重傷、死亡或者使公私財產遭受重大損失的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。過失犯前款罪的，處三年以上七年以下有期徒刑;情節(jié)較輕的，處三年以下有期徒刑或者拘役。

關于投放危險物質罪，規(guī)定在我國刑法第114條和115條第1款;過失投放危險物質罪，規(guī)定在我國刑法第115條第二款。

二、投放老鼠藥注意事項

(1)毒藥很多種類，但是由于毒性劇烈，小心使用。

(2)地方有“耗子藥”的別稱。(注：盡量放置在兒童、寵物夠不到的地方)

(3)用敵鼠鈉鹽毒餌室內濃度掌握在0.025%，田間為0.05%，效果可達90%以上，濃度1%～5%喪失了抗凝血的優(yōu)點，滅殺效果并不好。

(4)不要使用未注冊登記的劇毒、假、劣鼠藥，以免產生后患。毒殺大家鼠時因大家鼠多疑，因此在投入毒餌前，最好先投放前餌，6～7天后再放毒餌。室內每間房用量為50～100g左右，采用飽和式投餌法，室外每公頃1500～3750g，采用封鎖帶式、一次性投餌技術。

(5)提倡利用C型肉毒梭菌毒素滅鼠。

三、如何對老鼠藥相關事故

對一個行為進行定罪，應當堅持主客觀相統(tǒng)一的原則進行綜合判斷。

從主觀上看，投放危險物質罪為故意犯罪，即行為人主觀上必須具有危害公共安全的故意;危害公共安全，就是使不特定的多數(shù)人的生命健康或財產收到損害或者處于受到損害的現(xiàn)實威脅中;故意，是指行為人明知自己行為會發(fā)生危害社會的結果，希望并且放任這種行為的發(fā)生的心理態(tài)度。從客觀上看，行為人必須實施了投放危險物質的行為，投放危險物質罪為危險犯，即成立本罪不要求造成實際危害結果，只要使公共安全處于受到損害的危險之中即可。

如果行為人客觀上實施了投放危險物質的行為，使公共安全處于受到損害的危險之中，但其主觀上并沒有“明知危害結果會發(fā)生，希望并且放任這種結果發(fā)生”的心理態(tài)度，而是存在“應當預見到危害結果可能發(fā)生，因為疏忽大意而沒有預見，或者已經預見到危害結果會發(fā)生，而輕信可以避免”的心理態(tài)度，則其主觀心理屬于過失，不構成投放危險物質罪;損害結果實際發(fā)生的，構成過失投放危險物質罪。

如果行為人客觀上造成了危險物質危害公共安全的后果，但是是因為不能預見或者不能抗拒的原因引起的，不構成犯罪。

食品工廠對于老鼠藥是萬萬不可放的，絕對屬于違法的行徑。但對于大型超市同樣也一般不能放老鼠藥，必須得專門找驅鼠公司做的，畢竟超市里大人小孩都有，有時候就算那些了警告牌，對小孩子還是沒有約束力的。相關法條律霸網小編也為您整理了，如以上。還有不解的地方，可繼續(xù)法律咨詢。