餓*么被曝光違規(guī)運營,外賣平臺應(yīng)該如何正確運營
“餓*么”第三方外賣平臺被曝光違規(guī)運營
據(jù)央-視3.15晚會報道,餓*么訂餐平臺中多家餐館無證經(jīng)營、地點與實際不符,存在食品安全隱患。而在實際開店中,“餓*么”平臺還存在引導商家虛構(gòu)地址、上傳虛假實體照片,甚至默認無照經(jīng)營的黑作坊入駐等情況。當日晚間,餓*么官方回應(yīng)稱,高度重視3.15晚會內(nèi)容,已經(jīng)緊急成立調(diào)查組,下線涉事餐廳,并核查全國范圍內(nèi)餐廳資質(zhì)。
外賣平臺運營規(guī)定
《食品安全法》中規(guī)定:網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記,明確其食品安全管理責任;依法應(yīng)當取得許可證的,還應(yīng)當審查其許可證。
早在2015年11月,上海市食藥監(jiān)局和上海市消保委聯(lián)合發(fā)布了一份網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺監(jiān)管通報,包括餓*么在內(nèi)的多家外賣平臺存在入網(wǎng)餐飲單位未在平臺公示《餐飲服務(wù)許可證》或含餐飲項目的《食品經(jīng)營許可證》的情況,有的相關(guān)地址為無證餐飲單位。
3月14日,北京市食藥監(jiān)局發(fā)布《北京市網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法(暫行)》。其中第三十一條要求,第三方平臺提供者應(yīng)當建立并執(zhí)行經(jīng)營主體審查登記、銷售食品信息審核、平臺內(nèi)交易管理規(guī)則、食品安全應(yīng)急處置、投訴舉報處理、消費者權(quán)益保護等管理制度,保證食品安全。
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