【事件經(jīng)過】
北京市民侯女士稱,5日晚,她和朋友從張亮麻辣燙通州焦王莊店打包食物回家吃,結(jié)果竟在餐盒里吃出6厘米長、繞著白膠帶的生銹刀片!該店負(fù)責(zé)人胡先生承認(rèn)失誤,稱將商討賠償事宜。昨天,通州區(qū)食藥監(jiān)部門到店查看,并約談店內(nèi)負(fù)責(zé)人。
【法律解讀】
食品安全法》第八十五條違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證:
(四)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;
《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》(衛(wèi)生部令第71號)第三十八條餐飲服務(wù)提供者有下列情形之一的,由食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)《食品安全法》第八十五條的規(guī)定予以處罰:
(四)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;
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