食品安全的重要性應(yīng)如何的提高?
一、提高消費(fèi)者的食品安全的意識
消費(fèi)者不要到無證、無照攤點上購買食品,要到正規(guī)的商店、超市和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場購買食品;要選擇安全、衛(wèi)生的餐館;盡量購買有無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品與有機(jī)食品等標(biāo)志的食品。
二、完善食品安全的檢測標(biāo)準(zhǔn)
食品安全是目前公共健康面臨的主要威脅之一,民以食為天,食品的質(zhì)量安全關(guān)系人民群眾的身體健康和社會的安定團(tuán)結(jié)。只有通過食品檢測建立起更加完善的食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)及體系,確保食品安全,才能更好地提高人們的生活質(zhì)量。
三、及時更新檢測設(shè)備,鼓勵第三方檢測機(jī)構(gòu)的健康發(fā)展
部分食品生產(chǎn)者或經(jīng)營者為了自身的利益會往食品當(dāng)中添加一些違禁物品,或濫用食品添加劑等,同時轉(zhuǎn)基因食品等新食品種類的增加給食品安全帶來一定的隱患。但因為食品安全的檢測是一項比較復(fù)雜的工作,因此,需要通過使用各種先進(jìn)的儀器設(shè)備對食品當(dāng)中所含有的金屬殘留、農(nóng)藥殘留等進(jìn)行檢測。因此檢測設(shè)備制造企業(yè)要把握好設(shè)備發(fā)展方向,繼續(xù)加強(qiáng)檢測儀器研發(fā),以快速、精準(zhǔn)、便捷等研發(fā)和技術(shù)優(yōu)勢,把食品安全隱患及時地扼殺在源頭。
食品安全檢驗
AB SCIEX的"從農(nóng)田到餐桌" [4] 食品檢測解決方案作為在食品和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域采用的食品安全檢測手段,覆蓋了從原材料和加工過程控制,到成品檢驗及產(chǎn)品銷售的全過程。致力于
檢驗食品和飲料的營養(yǎng)成分
應(yīng)對致癌物非法摻雜
篩查食品中不明污染物
達(dá)到或超過農(nóng)殘分析的新興監(jiān)管要求
幫助食品生產(chǎn)者或監(jiān)管者檢測痕量水平的
過敏原建立在業(yè)界領(lǐng)先的技術(shù)基礎(chǔ)之上的3200系列串聯(lián)質(zhì)譜儀和 Eksigent ekspert ultraLC100 液相色譜儀的組合是靈敏的、可靠的、耐用的技術(shù)平臺。設(shè)計緊湊且性能極高的API 3200?系統(tǒng)專為進(jìn)行小分子定量分析的高通量實驗室而設(shè)計,滿足環(huán)境、食品安全、臨床醫(yī)學(xué)、藥物開發(fā)等領(lǐng)域中所有類型及不同濃度的樣品測定,提供業(yè)界最卓越的可靠性和重復(fù)性質(zhì)譜數(shù)據(jù)。
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也已經(jīng)成為食品安全監(jiān)管的“千里眼” 。通過構(gòu)建食品安全互聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)對食品的“高效、節(jié)能、安全、環(huán)保”的“管、控、營”一體化。
綜合上面所說的,食品安全對于我們每一個人來說是特別重要的,而且一個好的產(chǎn)品對于我們?nèi)说纳眢w來說是有利的,因此,我們在購買食品的時候一定不要貪便宜,要購買正規(guī)的產(chǎn)品,這樣才能保障我們的身體健康,作為我們相關(guān)部門也必須要經(jīng)常對食品作出檢驗,這樣才會更有利的打擊犯罪分子。
遇到食品安全問題如何維權(quán)
最新食品安全法全文
生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪的犯罪構(gòu)成
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