勞動(dòng)合同法的規(guī)定：

第十九條勞動(dòng)合同期限三個(gè)月以上不滿一年的，試用期不得超過一個(gè)月;勞動(dòng)合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過二個(gè)月;三年以上固定期限和無(wú)固定期限的勞動(dòng)合同，試用期不得超過六個(gè)月。

同一用人單位與同一勞動(dòng)者只能約定一次試用期。

以完成一定工作任務(wù)為期限的勞動(dòng)合同或者勞動(dòng)合同期限不滿三個(gè)月的，不得約定試用期。

試用期包含在勞動(dòng)合同期限內(nèi)。勞動(dòng)合同僅約定試用期的，試用期不成立，該期限為勞動(dòng)合同期限。

再來回答你的問題，試用期如果超過法定期限，員工是可以要求用人單位按轉(zhuǎn)正工資的標(biāo)準(zhǔn)賠償超出法定期限的月份的。

至于仲裁時(shí)效，《勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解仲裁法》規(guī)定，勞動(dòng)爭(zhēng)議申請(qǐng)仲裁的時(shí)效期間為一年。仲裁時(shí)效期間從當(dāng)事人知道或者應(yīng)當(dāng)知道其權(quán)利被侵害之日起計(jì)算。超過了法定的試用期期限，我認(rèn)為屬于拖欠勞動(dòng)報(bào)酬的形式之一，因此，按照該法的規(guī)定，可以自離職之日起，計(jì)算一年的時(shí)效。

如何約定試用期的工資

《勞動(dòng)合同法》第二十條規(guī)定：勞動(dòng)者在試用期的工資不得低于本單位相同崗位最低檔工資或者勞動(dòng)合同約定工資的百分之八十，并不得低于用人單位所在地的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。這一規(guī)定明確了試用期內(nèi)勞動(dòng)者的工資水平。

在勞動(dòng)者試用期工資的問題上，有些用人單位采取種種方式，極力壓低勞動(dòng)者的工資報(bào)酬，有的甚至僅給生活費(fèi)，以達(dá)到從勞動(dòng)者身上獲取更多超額利潤(rùn)的目的。由于法律法規(guī)對(duì)試用期的工資水平并未作明確規(guī)定，給了不法用人單位以可乘之機(jī)。針對(duì)現(xiàn)實(shí)中存在的利用試用期剝削勞動(dòng)者的現(xiàn)象，《勞動(dòng)合同法》作出了具體規(guī)定，以保護(hù)勞動(dòng)者的勞動(dòng)報(bào)酬權(quán)利。

《勞動(dòng)合同法》的這一規(guī)定有兩層意思：一、是用人單位在規(guī)定勞動(dòng)者試用期的工資時(shí)，不得低于本單位同崗位最低檔工資或者勞動(dòng)者本人勞動(dòng)合同中約定的試用期期滿后工資的百分之八十;二、是用人單位規(guī)定勞動(dòng)者在試用期的工資時(shí)，即使符合第一層意思的規(guī)定，但同時(shí)還應(yīng)當(dāng)做到，不得低于用人單位所在地的最低工資標(biāo)準(zhǔn)。只有這兩點(diǎn)都符合了，用人單位所確定的勞動(dòng)者在試用期的工資報(bào)酬才是合理合法的。

覺得單位約定試用期不合理，應(yīng)該要找專業(yè)律師幫助你。