為進(jìn)一步推動(dòng)食品安全法律法規(guī)的貫徹實(shí)施，切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，保障人民身體健康，推進(jìn)和諧社會(huì)建設(shè)。近日，浙江省第十一屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十五次會(huì)議審議通過《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》。

　　《決定》要求，各級(jí)政府要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)各有關(guān)部門開展食品安全監(jiān)管工作。當(dāng)前要根據(jù)新一輪機(jī)構(gòu)改革要求，抓緊職能調(diào)整，理順關(guān)系，落實(shí)責(zé)任，按照分工，依法履職。各相關(guān)職能部門要主動(dòng)溝通，配合協(xié)作，切實(shí)把好食品安全源頭關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、流通關(guān)、入口關(guān)，實(shí)行全程監(jiān)管。

　　《決定》指出，要支持和鼓勵(lì)企業(yè)加大技術(shù)改造力度，加快新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的推廣應(yīng)用。積極研究提高產(chǎn)業(yè)集中度的政策措施，繼續(xù)推進(jìn)“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”工程擴(kuò)面提質(zhì)，推進(jìn)實(shí)施品牌戰(zhàn)略和標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，大力培育優(yōu)勢(shì)企業(yè)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)秀品牌，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)加快升級(jí)。各部門要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立健全食品安全制度，加強(qiáng)培訓(xùn)，完善內(nèi)部控制，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)誠(chéng)信體系建設(shè)，自覺守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

　　《決定》強(qiáng)調(diào)，各級(jí)政府要加快建立覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的食品污染源、食源性疾病檢測(cè)和食品中有害因素監(jiān)測(cè)體系，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系建設(shè)。加快食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合步伐，加強(qiáng)基層檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施的配置，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)計(jì)劃統(tǒng)籌安排、檢測(cè)經(jīng)費(fèi)科學(xué)分配、檢測(cè)信息互通共享、檢測(cè)能力優(yōu)化配置。積極探索和不斷強(qiáng)化農(nóng)村、社區(qū)食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，努力提升基層食品安全監(jiān)管能力，保障人民群眾飲食安全。

　　《決定》明確，要加大對(duì)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域違法犯罪活動(dòng)的打擊力度，加快行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，依法追究違法犯罪分子的刑事責(zé)任。深化農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)和示范創(chuàng)建活動(dòng)。建立事前預(yù)警、事中監(jiān)督、事后控制的科學(xué)監(jiān)管方式和全社會(huì)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警防范體系。要合理設(shè)定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)入門檻，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，尤其要加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒食品、學(xué)校食堂等重點(diǎn)食品、重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管。

　　《決定》還對(duì)加強(qiáng)宣傳教育，增強(qiáng)全社會(huì)食品安全意識(shí)、加快食品安全地方性配套法規(guī)的起草等工作提出了要求。