一、各級地方政府要加強領(lǐng)導(dǎo)，把國有糧食企業(yè)扭虧增盈作為糧食工作行政首長責(zé)任制的重要內(nèi)容
　　國有糧食企業(yè)特別是購銷企業(yè)的扭虧增盈工作，直接關(guān)系到糧食流通體制改革預(yù)期目標(biāo)的實現(xiàn)。各級地方政府要真正把糧食的扭虧增盈作為糧食工作行政首長負(fù)責(zé)制的一項重要內(nèi)容，切實加強領(lǐng)導(dǎo)并負(fù)起責(zé)任。要結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，明確糧食企業(yè)扭虧增盈的目標(biāo)，制定具體政策措施。每個季度應(yīng)全面檢查一次落實情況，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。屬于政策不落實而增加企業(yè)虧損的，是哪一級政府和部門造成的，就要追究哪一級負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

　二、各級糧食主管部門要強化對企業(yè)扭虧增盈工作的分類指導(dǎo)和監(jiān)督考核，切實加大企業(yè)改革力度，強化內(nèi)部管理。
　　各級糧食主管部門要在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，加強對本地區(qū)糧食企業(yè)扭虧增盈工作的直接領(lǐng)導(dǎo)，落實扭虧增盈目標(biāo)責(zé)任制。要結(jié)合本地實際，制定考核的經(jīng)濟指標(biāo)，層層分解落實到位。要對企業(yè)扭虧增盈實行分類指導(dǎo)，對扭虧工作成績突出的單位和個人，給予表揚和獎勵，并推廣他們的經(jīng)驗和做法；對完不成扭虧增盈任務(wù)的要檢查原因，及時整改；對虧損大戶要下大力氣進(jìn)行綜合整頓，實行領(lǐng)導(dǎo)分片包點，建立直接工作聯(lián)系。對完不成扭虧增盈目標(biāo)的責(zé)任主管部門和企業(yè)，要查明原因，確屬違規(guī)操作或經(jīng)營管理不善的，要對其領(lǐng)導(dǎo)班子進(jìn)行調(diào)整并撤換主要負(fù)責(zé)人。糧食主管部門要定期檢查扭虧情況，并及時反映和解決企業(yè)在扭虧增盈工作中出現(xiàn)的新情況和新問題。
　　國有糧食企業(yè)要加快自身改革步伐。糧食購銷企業(yè)中凡是具備獨立核算條件的附營業(yè)務(wù)必須與購銷企業(yè)徹底分離。糧食購銷企業(yè)在不占用農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行貸款的前提下，可以在收購淡季充分利用閑置設(shè)備和富余人員開展直接服務(wù)于農(nóng)民的“兩代一換”（代農(nóng)民加工、代農(nóng)民儲糧、品種對換）和小規(guī)模主副食加工等其他業(yè)務(wù)，增加收入。國有糧食購銷企業(yè)要加大人員下崗分流的力度，建立再就業(yè)服務(wù)中心，做好下崗職工基本生活保障和再就業(yè)工作。其他國有糧食企業(yè)要按國有企業(yè)改革要求，調(diào)整結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變機制，積極培育新的經(jīng)濟增長點。鼓勵其他國有糧食企業(yè)進(jìn)行購并、重組和資產(chǎn)置換，培育龍頭骨干企業(yè)，延伸經(jīng)營領(lǐng)域，提高企業(yè)的組織化程度，增加產(chǎn)品的科技含量?？h級糧食企業(yè)要積極進(jìn)行貿(mào)工農(nóng)一體化試點，使生產(chǎn)者與流通企業(yè)風(fēng)險共擔(dān)，利益共享，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展。
　　糧食購銷企業(yè)要嚴(yán)格按照國發(fā)〔１９９９〕１１號文件規(guī)定的保護(hù)價收購范圍和收購價格政策敞開收購糧食，并嚴(yán)格執(zhí)行順價銷售的原則。為努力擴大國有糧食購銷企業(yè)的糧食銷售市場份額，糧食購銷企業(yè)必須嚴(yán)格按《國務(wù)院關(guān)于印發(fā)當(dāng)前推進(jìn)糧食流通體制改革意見的通知》（國發(fā)〔１９９８〕３５號）規(guī)定核算糧食進(jìn)價成本。根據(jù)當(dāng)前糧食購進(jìn)價格低的實際情況，原糧購進(jìn)價原則上應(yīng)按庫存糧購進(jìn)價加權(quán)平均計算，以利庫存高價位糧食也能逐步順價銷售。對實行順價銷售比較困難的糧食品種，其原糧購進(jìn)價也可按當(dāng)年購進(jìn)的定購價和保護(hù)價加權(quán)平均計算；對將定購價調(diào)整到保護(hù)價水平的糧食品種，其原糧購進(jìn)價也可按保護(hù)價水平計算進(jìn)價成本。無論采取哪一種計價方法，都要將企業(yè)負(fù)擔(dān)的當(dāng)期費用（含利息）全部攤?cè)氘?dāng)期合理費用，以保證企業(yè)足額支付當(dāng)期貸款利息和補償已發(fā)生的當(dāng)期其他費用。各企業(yè)要研究建立行之有效的銷售激勵機制，充分調(diào)動職工促銷的積極性。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)要科學(xué)決策，搞好經(jīng)營，提高企業(yè)經(jīng)濟效益。
　　糧食購銷企業(yè)要進(jìn)一步加強內(nèi)部管理，特別是要加強資金管理，嚴(yán)格資金使用范圍，確保收購資金封閉運行。要下大力氣清收欠款和各種不合理占用資金，不斷提高資金管理水平。要切實加強成本費用管理，廣泛推行費用定額管理和“一支筆”審批制度，嚴(yán)格控制各項開支。要重點加強對辦公經(jīng)費、業(yè)務(wù)招待費等費用項目的管理。虧損企業(yè)不準(zhǔn)購置小汽車、移動電話和高檔辦公用品，不得發(fā)放獎金和裝修辦公場所。所有企業(yè)均不得為外單位和個人報銷費用或變相列支費用。要嚴(yán)格執(zhí)行權(quán)責(zé)發(fā)生制原則和有關(guān)糧食財務(wù)規(guī)定，進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)會計核算，如實反映企業(yè)盈虧。

　三、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行和有關(guān)商業(yè)銀行要加強糧食企業(yè)資金監(jiān)管，搞好資金供應(yīng)
　　農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行要在收購資金封閉運行和糧食企業(yè)不發(fā)生新的擠占挪用的前提下，及時保證購銷企業(yè)按國家政策規(guī)定開展正常購銷活動的資金需要。對糧食購銷企業(yè)隨行就市收購的糧食，要按實際收購價格和必要的收購費用核定貸款，并根據(jù)有關(guān)規(guī)定和“以銷定貸”的原則，按照實際收購進(jìn)度及時發(fā)放貸款。對企業(yè)順價銷售糧食回籠的銷售貸款，要按照有關(guān)規(guī)定及時、正確分解到各專戶，并給購銷企業(yè)留有必要費用開支資金，以充分調(diào)動企業(yè)收購和促銷的積極性。對糧食購銷企業(yè)的展期貸款，要執(zhí)行當(dāng)期利率。農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行各基層行要切實加強收購資金封閉運行管理有關(guān)政策的宣傳力度和銀企聯(lián)系，努力改進(jìn)服務(wù)和監(jiān)督方法。要防止將糧食出庫報告制度搞好銷售審批制度，及時糾正對企業(yè)銷售糧食實行逐筆審批的做法。嚴(yán)禁信貸專管員在糧食倉庫上鎖、貼封條等不當(dāng)行為。有關(guān)商業(yè)銀行要對其他國有糧食企業(yè)安排必要的信貸資金。對管理水平較好，產(chǎn)品有市場，經(jīng)營有效益的企業(yè)要保證資金供應(yīng)；對一時效益不好但有一定發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)要給予一定的資金扶持，在助企業(yè)走出困境。
　　各有關(guān)部門要加強對糧食購銷企業(yè)銷售處理陳化糧的管理和監(jiān)督。對于陳化的中央儲備糧，未經(jīng)國家糧食儲備局等部門批準(zhǔn)，國有糧食購銷企業(yè)不得擅自銷售處理；對于陳化的地方儲備糧和周轉(zhuǎn)糧，未經(jīng)省級政府和有關(guān)部門批準(zhǔn)，國有糧食購銷企業(yè)也不得擅自銷售處理。目前陳化糧銷售對象只能是飼料、釀造等工業(yè)用糧大戶，防止流入糧食市場。陳化糧銷售處理時，必須認(rèn)真落實價差虧損的補貼來源并制定補貼資金到位計劃，各級農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行要加強監(jiān)督，督促有關(guān)部門及時撥補價差補貼，確保處理陳化糧形成的價差損失及時得到補償。

　四、財政、稅務(wù)部門務(wù)必落實各項補貼和稅收政策
　　各級財政部門務(wù)必千方百計落實對國有糧食購銷企業(yè)的各項補貼政策。從１９９９年起，中央財政對地方糧食風(fēng)險基金補助實行對地方政府總額包干。在包干過程中，對糧食購銷企業(yè)的補貼標(biāo)準(zhǔn)整體水平不變，對糧食購銷企業(yè)的超儲庫存所需利息要據(jù)實補貼。補貼包干不能包到企業(yè)。中央財政對地方的包干補助款和地方自籌配套資金要按季均衡撥付到各地在農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行開設(shè)的糧食風(fēng)險基金專戶。地方財政對糧食購銷企業(yè)的各項補貼要及時足額到位。各地要進(jìn)一步調(diào)整和完善對糧食購銷企業(yè)的超儲補貼辦法，制定獎勵促銷措施，支持企業(yè)扭虧增盈。各級財政部門要建立強有力的監(jiān)督機制，督促下一級財政部門將補貼款及時足額撥補到企業(yè)，監(jiān)督糧食主管部門和企業(yè)管好、用好糧食補貼款，防止截留挪用、虛報冒領(lǐng)騙取財政補貼等違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，必須嚴(yán)肅查處。
　　稅務(wù)部門要盡快落實有關(guān)糧油稅收政策。根據(jù)國發(fā)〔１９９９〕１１號文件規(guī)定，財政部、國家稅務(wù)總局等部門制定下發(fā)了《關(guān)于糧食企業(yè)增值稅免征問題的通知》（財稅字〔１９９９〕１９８號），各級地方財稅部門必須嚴(yán)格按照通知規(guī)定執(zhí)行，把對糧食企業(yè)的稅收優(yōu)惠政策盡快落到實處。