為確保部隊用糧質量和安全，國家糧食局、總后勤部、國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局等部門先后發(fā)文，要求各地加強管理，防止不合格糧食流入軍營。"八一"建軍節(jié)即將到來，各地糧食部門在節(jié)日期間和日常供應中要進一步加強對軍糧質量，特別是糧食衛(wèi)生指標的監(jiān)督管理，保證讓部隊吃上"放心糧"。為此，現(xiàn)將有關事項通知如下：

　　一、高度重視軍供糧油質量安全工作

　　軍供糧油質量安全是軍糧供應工作的生命線，保證軍供糧油食品安全是軍供部門的重要職責。近幾年來，軍供工作在各方密切配合下，呈現(xiàn)出糧源可靠，質量提高，供應穩(wěn)定，服務優(yōu)質的良好局面。但也有個別軍供站對糧油衛(wèi)生標準重視不夠，必須引起各級糧食部門的高度警覺，切實采取有效措施，加強軍糧質量管理，保證供應部隊的糧油不僅符合糧油質量標準，而且必須符合國家糧油衛(wèi)生標準和《軍糧供應管理暫行辦法》對原糧新鮮程度的要求。

　　二、嚴格落實軍糧質量管理制度

　?。ㄒ唬﹪栏駥嵭熊娂Z質量全程監(jiān)控，落實責任制。軍供部門要對軍糧采購、加工、包裝、運輸、保管、銷售實施全過程的監(jiān)督、管理。軍供站要認真執(zhí)行軍供站長軍糧質量第一責任人制度，嚴格按照《全國糧食系統(tǒng)軍糧供應規(guī)范化管理辦法》的要求，落實軍糧入庫一批一檢一報告制度，不能以感官檢驗替代嚴格的物理、化學檢驗。堅持每一批入庫的軍糧都必須有供貨方提供的質量、衛(wèi)生檢測報告。

　?。ǘ┩晟栖娂Z加工資格準入制度。各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）要在堅持統(tǒng)一籌措、指定品牌、定點加工的基礎上，進一步完善軍糧加工企業(yè)資格準入制度。要用科學的考評方法，選擇規(guī)模大、信譽好、實力強的糧油加工企業(yè)，規(guī)?；?、集約化地加工生產軍糧，提高糧油進入軍供渠道的"門檻"，逐步推行軍糧的品牌化。軍供糧油定點加工和品牌指定工作，由省級軍糧主管部門統(tǒng)一負責，不得層層下放。對于不能提供質量、衛(wèi)生檢驗報告的加工企業(yè)，絕不能指定為軍糧定點加工單位。要加強對定點加工企業(yè)的監(jiān)管并定期進行檢查，或組織部隊評議，不搞"終身制"，對于不符合軍糧定點加工資格的堅決淘汰。

　?。ㄈ┣袑嵚鋵嵻娂Z質量檢查報告制度。各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）糧食局和各級軍糧供應管理部門要加強與部隊各級后勤軍需部門的聯(lián)系，密切協(xié)作，嚴格按照《軍糧供應管理暫行辦法》的要求，認真落實軍糧質量檢查和軍地聯(lián)查制度，不搞形式、不走過場。地（市）級糧食部門每半年、省級糧食部門每年對當地軍糧質量進行一次檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。軍糧質量檢查要在每年10月底前完成，并專題向上級報告。要注意解決基層軍供部門糧油衛(wèi)生標準檢驗設施和人員缺乏問題，充分利用糧油質檢部門的技術力量，使用先進的檢驗儀器和科學、規(guī)范的檢驗方法，對軍糧質量進行定期抽樣檢測，監(jiān)督軍糧質量制度的落實。

　　三、走訪部隊，征求意見

　　"八一"建軍節(jié)前，各級軍供部門要深入部隊、基層，虛心聽取意見，及時發(fā)現(xiàn)和解決軍糧供應工作中的問題。同時，要主動征詢部隊意見，積極組織優(yōu)質糧油，豐富節(jié)日品種，滿足部隊需求，讓廣大官兵過一個歡樂、祥和的節(jié)日。