
對于食品安全的問題,建議大家還是要重視起來,尤其是從事餐飲行業(yè)的人群更要注意,為了更好的保護人們的用餐安全,要根據(jù)相關部門的具體要求來填寫食品安全設施設備登記表,這樣才能夠保障自己餐飲部的干凈和衛(wèi)生,那么如何填寫食品安全設施設備登記表?下面律霸小編為大家具體介紹一下。
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一、如何填寫食品安全設施設備登記表
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食品安全設施設備登記表就是登記一個餐飲企業(yè)或是食堂中有關于食品安全的設備及配置,如水池、消毒柜、食品處理區(qū)的墻壁、防蠅防塵設施、更衣間等是否符合規(guī)定的一個登記表。
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二、食品安全標準
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1、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定。
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2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量。
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3、專供嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求。
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4、對與食品安全、營養(yǎng)有關的標簽、標識、說明書的要求。
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5、與食品安全有關的質量要求。
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6、食品檢驗方法與規(guī)程。
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7、其他需要制定為食品安全標準的內容。
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8、食品中所有的添加劑必須詳細列出。
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9、食品生產經營過程的衛(wèi)生要求。
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10、中華人民共和國食品安全法實施條例第三條:食品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產經營活動,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。
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食品生產經營者對其生產經營的食品安全負責,對社會和公眾負責,承擔社會責任。
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三、食品安全標準的分類
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1、按級別。分為國家標準、行業(yè)標準、地方標準、企業(yè)標準。當標準化對象相同的不同級別的標準并存時,下一級標準的要求應嚴于上一級標準。
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2、按性質。國家標準和行業(yè)標準按性質可分為強制性標準和推薦性標準兩類;強制性國家標準GB,國家推薦性標準GB/T。
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3、按內容。分為食品工業(yè)基礎及相關標準、食品衛(wèi)生標準、食品通用檢驗方法標準、食品產品質量標準、食品包裝材料及容器標準、食品添加劑標準等。
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4、按形式。分為文字表達的標準文件、實物標準。
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5、按標準的作用和范圍。分為技術標準、管理標準、工作標準。
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以上就是律霸小編為大家整理的關于如何填寫食品安全設施設備登記表的相關法律規(guī)定。如果現(xiàn)實生活中您或您的家人朋友們遇到類似的問題,可以直接找所在地人民法院或公安機關,或者在第一時間找律霸網律師在線圖文咨詢或電話咨詢。如果您還有其他法律問題的也可以咨詢律霸網相關律師。
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