一、食品行政處罰案件保存多長時間

根據(jù)《檔案法》及《公安檔案管理規(guī)定》第八條四項(xiàng)的規(guī)定：“收集保管具有永久保存價值的公安檔案、資料，并自形成之日起滿20年即向同級公安檔案館移交;同級未設(shè)公安檔案館的向上一級公安檔案館移交;”

移交后做永久保存，也就是最少不低于60年。

二、我們國家規(guī)定的行政處罰主要包含以下幾種

根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第八條的規(guī)定，行政處罰有以下7種：

1、警告：這是所有行政處罰里面最輕的的處罰，主要是對違法行為人做出譴責(zé)和告誡，讓他們知道自己行為帶來的嚴(yán)重性，并且希望他們能夠及時改正自己的錯誤。

2、罰款：罰款也是我們常見的處罰類型，這里的罰款是對違法行為人強(qiáng)制性收取的金錢，通過這種罰款的方式，讓他們意識到自己的行為已經(jīng)屬于違法行為了。

3、沒收非法的財物：這里的財物是指違法行為人通過盜竊、詐騙、強(qiáng)行霸占等不正當(dāng)?shù)氖侄潍@得的金錢，因?yàn)檫@些金錢本身就不屬于違法行為人的，所以要將所有違法獲得的金錢全部沒收，并且還給損失者。

4、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)：這個處罰針對的大多數(shù)是商家，有些商家在經(jīng)營的過程中沒有按照法律規(guī)定合法經(jīng)營，出售質(zhì)量不好、仿造的產(chǎn)品，并且沒有辦理好國家規(guī)定所需要的一些資格證、授權(quán)書、營業(yè)執(zhí)照等，這時將被責(zé)令暫時停止?fàn)I業(yè)，或者長期性停止?fàn)I業(yè)。

5、暫扣或者吊銷執(zhí)照：指違法行為人的行為已經(jīng)嚴(yán)重違反了國家的規(guī)定，將不被允許繼續(xù)經(jīng)營或者繼續(xù)從事某種活動，這時行政機(jī)關(guān)會直接吊銷其許可證、執(zhí)照等，說明違法行為人在往后已經(jīng)沒有從事該活動的權(quán)利了。

6、行政拘留：這里是對違法行為人的人身自由采取限制的方式，在短時間內(nèi)不允許違法行為人自由活動，是一種強(qiáng)制性的懲罰措施，也是所有行政處罰中非常嚴(yán)厲的。

7、其他行政處罰類型。

通過小編的介紹，我們可以了解到一般的行政處罰案件一般檔案都是永久保存的，并不會消失，這樣的話就可以方便查檔了，希望大家可以明白。以上這些律霸網(wǎng)小編為大家整理的相關(guān)內(nèi)容，如果還有什么疑問，可以咨詢律霸網(wǎng)相關(guān)律師。