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現(xiàn)如今食品安全問題已經(jīng)得到很多人的關(guān)注，因為越來越多的人為了自身的利益開始在食品安全上做手腳，那么對于幼兒園食品安全的問題更讓孩子家長們頭痛，因此每個幼兒園都必須有幼兒園食品安全承諾書，這樣家長才能放心的把孩子送到幼兒園，下面律霸的小編就來為大家整理編輯一下幼兒園食品安全承諾書的范文。

幼兒園食品衛(wèi)生安全承諾書

為保證幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。

三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

四、嚴格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。

五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關(guān)，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：

1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。

4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

5、超過保質(zhì)期限的食品。

6、標簽不符合規(guī)定的預包裝食品

六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

八、本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。

承諾人：XXX

上述你內(nèi)容是小編為大家整理編輯的幼兒園食品安全承諾書范文，由于現(xiàn)在食品衛(wèi)生安全問題上總有漏洞，讓人們惶惶不安，尤其是對孩子的食品衛(wèi)生方面，家長們更是擔心不已，因此，每一個幼兒園都必須有幼兒園食品安全承諾書，并且必須嚴格的按照承諾書上所寫的內(nèi)容執(zhí)行，如果有哪方面確實，有關(guān)食品安全部門就會按照承諾書上所寫的內(nèi)容對幼兒園進行處罰甚至停業(yè)，以上為幼兒園食品安全承諾書的范文，僅供大家參考。

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