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寧波
衛(wèi)生部關于加強學生課間加餐衛(wèi)生管理的通知
在開展學生課間加餐的試點工作中，最近在有的省、市發(fā)生多起食物中毒事件，嚴重危害加餐學生的健康。
為使學生課間加餐衛(wèi)生安全，增進學生健康，特作如下通知：
一、凡向?qū)W生提供食品的單位，必須事先向當?shù)匦l(wèi)生防疫站申請，經(jīng)審查符合衛(wèi)生標準后，方準許為學生提供加餐食品。
二、加餐食品從生產(chǎn)到學生食用過程中，轉(zhuǎn)送環(huán)節(jié)必須符合食品衛(wèi)生法的規(guī)定。當?shù)匦l(wèi)生防疫站或食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所要加強監(jiān)督、檢查。對有關人員要進行衛(wèi)生教育，做到人人重視食品衛(wèi)生。
三、學生加餐食品的生產(chǎn)單位，要加強自身的衛(wèi)生檢驗和監(jiān)督，定期向衛(wèi)生防疫站或食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所報送樣品進行檢驗，對不符合衛(wèi)生標準的不準出售。
四、各級衛(wèi)生防疫站和食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所要嚴格執(zhí)法，有法必依，違法必究。對造成不良后果的，要根據(jù)情節(jié)予以嚴肅處理；對于違反《食品衛(wèi)生法》，又屢教不改的要依法給以重罰。
五、各地衛(wèi)生部門應會同教育部門，對本地區(qū)學生課間加餐和學校食堂衛(wèi)生工作，進行一次認真檢查，發(fā)現(xiàn)問題應及時采取切實措施加以改進。
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