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寧波
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2005年第194號(hào)
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局組織了對(duì)雙流冬草莓地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查。審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)雙流冬草莓實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
一、保護(hù)范圍
雙流冬草莓地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以四川省雙流縣人民政府《關(guān)于雙流冬草莓原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)種植區(qū)域圖的說明》（雙府函［2005］86號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為四川省雙流縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
?。ㄒ唬┢贩N。
豐香、日本96。
?。ǘ┝⒌貤l件。
紫色砂壤土、pH值6.5至7.5、土壤有機(jī)質(zhì)含量1至1.5%。
?。ㄈ┰耘喙芾?。
1. 水旱輪作： 一年的耕作中前作一季水稻、后作一季冬草莓。
2. 苗木繁育： 采用專用苗圃來繁育種苗。
3. 栽培時(shí)間： 8月中旬水稻收獲后即定植于大田。
4. 栽培密度 ：畝栽9000至11000株。
5. 雙膜覆蓋：10月初蓋地膜、11月初扣天膜。
?。ㄋ模┎墒张c貯藏。
1. 采摘時(shí)間：從10月中旬至次年4月上旬。
2. 貯藏：應(yīng)置通風(fēng)、涼爽、潔凈處存放，時(shí)間不超過2天，或在0℃-2℃下冷藏，貯藏時(shí)間不超過5天。
?。ㄎ澹┵|(zhì)量特色。
1. 感官特征：新鮮潔凈、無(wú)塵埃泥物、無(wú)外來水分；果形整齊端正、無(wú)畸形、具有豐香和日本96品種特征；外觀色澤鮮艷、著色良好、著色面達(dá)70%以上；果肉顏色佳、芳香多汁、甜酸適度；萼片完整、不褪色；果實(shí)大小：特級(jí)果≥40克/個(gè)、一級(jí)果30-39克/個(gè)、二級(jí)果18-29克/個(gè)。
2. 理化指標(biāo)：可溶性固形物（%）≥9.0，總酸（%）≤0.9，固酸比≥9.0。
三、專用標(biāo)志使用
雙流冬草莓地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向雙流縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng)，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。
自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對(duì)雙流冬草莓實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施。
特此公告。
二〇〇五年十二月二十八日
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