在線咨詢
律師在線
點擊咨詢
意見反饋
回到頂部
寧波
31項食品國標10月起實施
10月1日前的產(chǎn)品允許銷售到明年9月30日
這批10月1日正式實施的31項標準中，除了7項是新制定的外，還包括《食用動物油脂衛(wèi)生標準》、《乳清粉衛(wèi)生標準》、《魚類罐頭衛(wèi)生標準》、《煉乳衛(wèi)生標準》、《肉類罐頭衛(wèi)生標準》、《發(fā)酵酒衛(wèi)生標準》等11項單獨修訂標準，以及《食糖衛(wèi)生標準》、《植物油料衛(wèi)生標準》、《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、《食品中污染物限量》、《熟肉制品衛(wèi)生標準》、《魚糜制品衛(wèi)生標準》、《動物性水產(chǎn)干制品衛(wèi)生標準》等13項合并修訂標準。
據(jù)悉，10月1日起執(zhí)行的這31項食品衛(wèi)生標準為國家強制性標準，相關(guān)企業(yè)必須無條件執(zhí)行，10月1日前的產(chǎn)品有一年“過渡期”，允許銷售到2006年9月30日，而10月1日以后生產(chǎn)的31項標準中所涉及的食品，凡不符合標準規(guī)定的，將一律不得生產(chǎn)和銷售。
黃曲霉毒素、食品添加劑受到重視
據(jù)了解，由于環(huán)境污染日趨嚴重，鎘、汞、鉛等重金屬污染了很多糧食作物，而這些元素蓄積在人體內(nèi)，能產(chǎn)生急性和慢性毒性反應，因此在這31項強制性標準中，增加了對鉛、無機砷、鎘、汞和亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)理化指標的限量規(guī)定。
根據(jù)這31項食品衛(wèi)生標準規(guī)定，每千克乳粉黃曲霉毒素不得超過0.5微克。
黃曲霉毒素是一種強致癌物，廣泛分布在發(fā)霉糧食及其制品中。黃曲霉毒素限量指標主要針對玉米、花生、大米、豆類和嬰幼兒配方幾類食品。在首次頒布的《乳粉衛(wèi)生標準》和《巴氏殺菌、滅菌乳衛(wèi)生標準》中明確規(guī)定：黃曲霉毒素M1的最低限量為每千克不得超過0.5微克。
同時，一直被外界認為是引起食品安全問題的主要誘因的食品添加劑也在這批標準中得到重視。在這31項強制性標準中，有約八成標準首次增加了食品添加劑使用的衛(wèi)生要求。據(jù)了解，我國現(xiàn)行的《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》是以食品添加劑分類，如防腐劑、甜味劑、抗氧化劑和護色劑等，配以相適應的食品范圍，而此次新標準中，則以食品分類，再注明相應的食品添加劑使用標準。
本報記者蘇曼麗
該內(nèi)容對我有幫助 贊一個
我有類似問題？馬上聯(lián)系律師
律霸用戶端下載
及時查看律師回復
掃碼APP下載
掃碼關(guān)注微信公眾號
中華人民共和國車輛購置稅法
2018-12-29中華人民共和國居民身份證法（2011修訂）
2011-10-29中華人民共和國文物保護法
2007-12-29中華人民共和國憲法(1975)[失效]
1975-01-17中華人民共和國律師暫行條例[失效]
1980-08-26中華人民共和國地方各級人民代表大會和地方各級人民政府組織法(1982修正)
1982-12-10全國人大常委會關(guān)于縣、鄉(xiāng)兩級人民代表大會代表選舉時間的決定(2004)
2004-10-27全國人大常委會關(guān)于批準《1958年消除就業(yè)和職業(yè)歧視公約》的決定
2005-08-28全國人大常委會關(guān)于《中華人民共和國刑法》有關(guān)文物的規(guī)定適用于具有科學價值的古脊椎動物化石、古人類化石的解釋
2005-12-29中華人民共和國人民防空法
1996-10-29全國人民代表大會澳門特別行政區(qū)籌備委員會關(guān)于澳門特別行政區(qū)第一任行政長官在1999年12月19日前開展工作的決定
1999-07-03全國人民代表大會常務委員會關(guān)于加強經(jīng)濟工作監(jiān)督的決定
2000-03-01中華人民共和國可再生能源法
2005-02-28中華人民共和國稅收征收管理法實施細則(2016修訂)
2016-02-06建設(shè)工程質(zhì)量管理條例(2019修正)
2019-04-23旅行社條例(2017修訂)
2017-03-01中華人民共和國刑法修正案一（1999年）
1999-12-25工傷保險條例（2010修訂）
2010-12-20國務院關(guān)于印發(fā)國家基本公共服務體系“十二五”規(guī)劃的通知
2012-07-11國務院辦公廳關(guān)于支持中國圖們江區(qū)域(琿春)國際合作示范區(qū)建設(shè)的若干意見
2012-04-13國務院辦公廳關(guān)于調(diào)整遼寧蛇島老鐵山等3處國家級自然保護區(qū)的通知
2011-03-12價格違法行為行政處罰規(guī)定（2010修訂）
2010-12-04國務院辦公廳關(guān)于進一步加大節(jié)能減排力度加快鋼鐵工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的若干意見
2010-06-04國務院關(guān)于進一步加強淘汰落后產(chǎn)能工作的通知
2010-02-06國務院辦公廳關(guān)于促進電影產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展的指導意見
2010-01-21國務院辦公廳關(guān)于促進房地產(chǎn)市場平穩(wěn)健康發(fā)展的通知
2010-01-07國務院關(guān)于推進上海加快發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)和先進制造業(yè)建設(shè)國際金融中心和國際航運中心的意見
2009-04-14國務院關(guān)于修改《中華人民共和國水路運輸管理條例》的決定
2008-12-27國務院關(guān)于長江流域防洪規(guī)劃的批復
2008-07-21價格違法行為行政處罰規(guī)定
2008-01-13