《勞動(dòng)合同法》第三十五條規(guī)定，用人單位與勞動(dòng)者達(dá)成協(xié)議的，可以變更勞動(dòng)合同約定的內(nèi)容協(xié)商一致

勞動(dòng)合同的變更應(yīng)采用書面形式。用人單位和勞動(dòng)者各持有一份修改后的勞動(dòng)合同。本規(guī)定規(guī)定了在勞動(dòng)合同履行過程中變更勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)采取的方法，由于用人單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件的變化和勞動(dòng)者崗位需求的變化，勞動(dòng)合同的變更是不可避免的。在實(shí)施勞動(dòng)合同制度的過程中，一些用人單位利用變更勞動(dòng)合同侵害勞動(dòng)者的合法權(quán)益。用人單位變更勞動(dòng)合同時(shí)，只口頭表述，不修改勞動(dòng)合同文本；或者雖然勞動(dòng)者的勞動(dòng)合同發(fā)生變更，但勞動(dòng)合同文本不移交勞動(dòng)者保管，而是由用人單位集中保管。有的用人單位利用勞動(dòng)者沒有勞動(dòng)合同文本、不保存勞動(dòng)合同文本的事實(shí)，擅自變更勞動(dòng)合同的內(nèi)容和條款。直至勞動(dòng)者與用人單位發(fā)生爭(zhēng)議，才發(fā)現(xiàn)用人單位篡改、侵害勞動(dòng)者權(quán)益。此時(shí)，即使他們申請(qǐng)仲裁或提起訴訟，仲裁委員會(huì)和人民法院大多根據(jù)勞動(dòng)合同文本進(jìn)行仲裁和判決。最終的結(jié)果是勞動(dòng)者的權(quán)益受到侵犯卻得不到保護(hù)

勞動(dòng)合同法的這一規(guī)定對(duì)勞動(dòng)合同變更中存在的問題做出了三條規(guī)定：

首先，用人單位與勞動(dòng)者協(xié)商，可以變更勞動(dòng)合同約定的內(nèi)容。也就是說，變更勞動(dòng)合同是雙方當(dāng)事人的事，不可能有最終決定權(quán)。只有雙方協(xié)商一致，勞動(dòng)合同的內(nèi)容才能變更。需要注意的是，變更的內(nèi)容是雙方約定的內(nèi)容，而不是法律內(nèi)容。勞動(dòng)合同的變更應(yīng)當(dāng)采用書面形式。變更勞動(dòng)合同的程序與訂立勞動(dòng)合同的程序相似，應(yīng)以書面形式作為雙方各自的憑證，并在發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)作為維護(hù)各自權(quán)益的依據(jù)

III.用人單位和員工應(yīng)持有一份變更后的勞動(dòng)合同副本。也就是說，變更后的勞動(dòng)合同文本不能由雇主獨(dú)家管理，而應(yīng)由雇主和工人分別持有。只有這樣，那些不擇手段的雇主才不容易被操縱，工人的權(quán)益才能得到相應(yīng)的保護(hù)

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