勞動合同和集體合同的適用范圍根據(jù)《勞動合同法》的規(guī)定，勞動合同由勞動者與用人單位簽訂，集體勞動合同由全體勞動者與用人單位簽訂

中華人民共和國《勞動合同法》第十條，建立勞動關(guān)系應(yīng)當(dāng)簽訂書面勞動合同如果已經(jīng)建立勞動關(guān)系，但沒有同時簽訂書面勞動合同，用人單位和勞動者在就業(yè)前簽訂勞動合同的，應(yīng)當(dāng)自就業(yè)之日起一個月內(nèi)簽訂書面勞動合同，第五十一條企業(yè)職工可以與用人單位平等協(xié)商，就勞動報(bào)酬、工作時間、休息休假、勞動安全衛(wèi)生、保險福利等事項(xiàng)訂立集體合同。集體合同草案應(yīng)當(dāng)提交職工代表大會或者全體職工討論通過，由工會代表企業(yè)職工與用人單位訂立集體合同；用人單位尚未成立工會的，上級工會應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)職工推舉的代表與用人單位訂立合同，集體合同訂立后集體協(xié)議生效的程序（一），并報(bào)勞動行政部門審查其合法性。集體協(xié)議或特別集體協(xié)議的審查應(yīng)服從屬地管轄。集體合同或者專項(xiàng)集體合同簽訂或者變更后，用人單位應(yīng)當(dāng)自雙方首席代表簽字之日起10日內(nèi)，將文本一式三份報(bào)送勞動和社會保障行政部門審查。用人單位與勞動者就勞動保障行政部門提出的事項(xiàng)通過集體協(xié)商重新簽訂集體合同或者專項(xiàng)集體合同的，用人單位還應(yīng)將文本提交勞動保障行政部門審查。（2）勞動保障行政部門應(yīng)審查提交的集體協(xié)議或?qū)ｍ?xiàng)集體協(xié)議的下列項(xiàng)目的合法性：集體協(xié)商雙方的主體資格是否符合法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定；集體協(xié)商程序是否違反法律、法規(guī)和規(guī)章；集體合同或者專項(xiàng)集體合同的內(nèi)容是否與國家規(guī)定相抵觸。（3）勞動保障行政部門對集體合同或者專項(xiàng)集體合同有異議的，應(yīng)當(dāng)自收到文本之日起15日內(nèi)，將評審意見發(fā)送給雙方談判代表。審查意見應(yīng)當(dāng)包括以下內(nèi)容：集體合同或者專項(xiàng)集體合同雙方的名稱、地址；勞動保障行政部門收到集體合同或?qū)ｍ?xiàng)集體合同的時間；評審意見；作出審查意見的時間。審查意見加蓋勞動和社會保障行政部門印章。（4）勞動和社會保障行政部門自收到文本之日起15日內(nèi)未提出異議的，集體協(xié)議或?qū)ｍ?xiàng)集體協(xié)議生效。有效的集體協(xié)議或?qū)ｍ?xiàng)集體協(xié)議自生效之日起，由談判代表以適當(dāng)?shù)男问较虍?dāng)事人全體員工進(jìn)行公告。上述知識就是對相關(guān)法律問題的解答。根據(jù)《勞動合同法》的規(guī)定，單位與用人單位之間的簽訂適用勞動合同，集體勞動合同適用于全體勞動者與用人單位之間的簽訂。如果您需要法律幫助，歡迎您訪問互聯(lián)網(wǎng)尋求法律咨詢