如何控制企業(yè)庫存成本首先要了解什么是庫存。存貨，是指企業(yè)在日?；顒又谐钟写鄣漠a(chǎn)成品或商品、在生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品、在生產(chǎn)或提供勞務(wù)過程中消耗的材料和材料。它通常包括以下內(nèi)容：原材料、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品、商品、周轉(zhuǎn)材料、低值易耗品等。企業(yè)存貨的取得主要通過外購和自制兩種方式。存貨成本包括三部分：采購成本、加工成本和其他成本。其中：存貨的采購成本包括采購價格、相關(guān)稅費、運輸費、手續(xù)費、保險費等可歸屬于存貨采購成本的費用；存貨的加工成本包括直接人工成本和按一定方法分?jǐn)偟闹圃斐杀?。其他成本是指除采購成本和加工成本外，為使存貨達(dá)到現(xiàn)地和狀態(tài)而發(fā)生的其他費用。其次，對不同的存貨進(jìn)行相應(yīng)的控制。第一，對大多數(shù)企業(yè)來說，原材料，原材料價格經(jīng)常波動，難以計算。在這種情況下，使用EOQ（經(jīng)濟訂單數(shù)量）? 訂單? 數(shù)量）。由于經(jīng)濟訂貨量與單價無關(guān)，原材料的價格波動差異遠(yuǎn)大于原材料的訂貨成本，因此，對于價格變動頻繁、幅度較大的原材料，應(yīng)時刻關(guān)注材料市場，另一方面要準(zhǔn)確編制年度物資采購計劃和資金預(yù)算

除了直接的物資外，還有直接的人工和制造成本。為了控制成本，必須嚴(yán)格控制材料的使用，提高生產(chǎn)效率，降低制造成本。具體措施有：

1、庫存收匯控制。嚴(yán)格按照銷售訂單、生產(chǎn)計劃和消耗定額進(jìn)行揀貨。如果產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中因質(zhì)量問題而報廢，需要重新領(lǐng)用時，領(lǐng)用單上必須注明原因，并由品管負(fù)責(zé)人和生產(chǎn)負(fù)責(zé)人簽字，由庫管員發(fā)放材料報財務(wù)部。財務(wù)部門根據(jù)物資需求，按照企業(yè)內(nèi)部制度進(jìn)行索賠，減少企業(yè)損失

2.改進(jìn)流程，降低成本。實行固定工資制。固定工資制度由三個要素構(gòu)成：一是能夠反映勞動者勞動量的各種定額，即勞動者無論從事何種具體形式的勞動，都必須明確、具體地規(guī)定應(yīng)當(dāng)完成的生產(chǎn)、工作和數(shù)量、質(zhì)量；二是各類指標(biāo)要有科學(xué)準(zhǔn)確的計量標(biāo)準(zhǔn)，并能進(jìn)行嚴(yán)格的考核；第三，工人的工資數(shù)額取決于他們的配額數(shù)額。配額越多，工資就越多；少定額，少工資（定額工資制百度百科）。實行固定工資制度，將企業(yè)職工的勞動和收入聯(lián)系在一起，極大地提高了職工的積極性，有效地提高了工作效率，方便了管理，從而降低了企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營成本

4.加強質(zhì)量監(jiān)督。質(zhì)量是企業(yè)的生命。一旦質(zhì)量達(dá)不到要求，生產(chǎn)越多，損失就越大。財務(wù)部根據(jù)品管部提供的報表，計算不良成本率，計算返工、返修費用，督促生產(chǎn)部、品管部加強質(zhì)量控制，減少返工、返修費用，減少廢物損失根據(jù)采購的特點，可采取以下措施：? 庫存管理。這是最理想的控制方法。倉庫存儲形式的某些或某些種類的貨物的存儲量很低，甚至是“零”，這是一個概念。也就是說，“買多少，什么時候到”。這就要求整個供應(yīng)鏈中的所有供應(yīng)商都要充分了解情況并相互合作

經(jīng)濟訂單數(shù)量管理（EOQ）。使采購成本和倉儲成本之和最小的最優(yōu)訂貨量。當(dāng)企業(yè)按經(jīng)濟訂貨量訂貨時，訂貨成本和倉儲成本之和可以最小化。該方法適用于半成品采購、商品單價穩(wěn)定、采購成本和倉儲成本大等

很多企業(yè)忽視周轉(zhuǎn)材料和低值易耗品的控制。特別是，許多生產(chǎn)經(jīng)理覺得這些材料的價值很低而忽視了它們。一些企業(yè)管理者為自己找借口，提出“鍋里爛肉”的說法。誰不知道，注重細(xì)節(jié)，從小做起，還能節(jié)約成本

檢查監(jiān)督制度。你越信任，你越檢查；你檢查得越多，你就越信任。通過檢查監(jiān)督，督促倉庫管理人員做到帳證、帳料、帳卡相符，以舊換新不僅可以加強對物資的管理和控制，而且可以防止企業(yè)物資私有化。以筆者所在企業(yè)為例，各部門都需要使用計算器。實施以舊換新制度前，各部門未妥善保管計算器，經(jīng)常使用計算器，各部門應(yīng)授權(quán)定員領(lǐng)用，加強領(lǐng)用人員的責(zé)任心，使其對領(lǐng)用人員進(jìn)行監(jiān)督，減少浪費

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