所謂市場(chǎng)準(zhǔn)入一般是指允許商品、服務(wù)和資本進(jìn)入市場(chǎng)。食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是指只有具備特定條件的生產(chǎn)者才能從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),只有具備特定條件的食品才能生產(chǎn)和銷(xiāo)售,以確保食品質(zhì)量和安全的監(jiān)督制度。因此,實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是一種政府行為,是一種行政許可制度。市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是國(guó)家建立、審查和確認(rèn)市場(chǎng)主體資格的法律制度,包括市場(chǎng)主體資格的實(shí)質(zhì)條件和取得市場(chǎng)主體資格的程序條件。其表現(xiàn)是國(guó)家通過(guò)立法規(guī)定了市場(chǎng)主體資格的條件和取得程序,并通過(guò)審批和登記程序?qū)嵤?/p>
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